Công dụng của tỏi trong điều trị bệnh viêm khớp
Bạn có biết tỏi ngoài công dụng dùng làm gia vị không thể thiếu trong nhiều món ăn Việt hiện nay thì trong Đông y tỏi còn được xem là một vị thuốc quan trọng trong việc điều trị nhiều bệnh cho kết quả khá tốt. Các nghiên cứu nhận thấy trong củ tỏi có chứa 0,10 – 0,36% tinh dầu, trong đó hơn 90% chứa các hợp chất lưu huỳnh (S). Thành phần chủ yếu của tỏi là chất alicin có mùi đặc trưng tỏi.
Nhưng trong tỏi tươi không có alicin ngay, mà có chất aliin, chất này chịu tác động của enzym alinase cũng có trong củ tỏi khi giã giập mới cho alicin. Ngoài ra, củ tỏi còn chứa nhiều vitamin và chất khoáng… đặc biệt là selen. Y học phương Đông ghi về tỏi như sau: Vị cay, tính ôn, hơi có độc, vào 2 kinh can và vị, tác dụng thanh nhiệt, giải độc, sát khuẩn, trừ phong, thông khiếu, tiêu nhọt, hạch ở cổ, tiêu đờm…
Ngay từ xa xưa dân gian đã sử dụng tỏi ngâm rượu để xoa bóp chữa đau, viêm khớp hiệu quả hoặc ăn tỏi sống. Sau này, các nghiên cứu khoa học cũng chứng minh dùng tỏi có tác dụng rất tốt trong điều trị bệnh viêm khớp dạng thấp. Đó là nhờ trong tỏi có chứa chất chống oxy hóa và chất chống viêm có thể hỗ trợ chữa trị đau và viêm khớp. Theo các chuyên gia, dùng tỏi 2 lần mỗi ngày và dùng từ 4 đến 6 tuần có thể hoạt động giống như một liệu pháp ngăn chặn tình trạng viêm khớp dạng thấp.
Bên cạnh đó, trong tỏi còn có chứa chất các chất như selen giúp kiểm soát và ngăn chặn bệnh viêm khớp; hợp chất của sulfur có trong tỏi là thiacremonone có tác dụng giúp hạn chế các phản ứng viêm trong cơ thể con người, khiến nó trở nên có tiềm năng để điều trị viêm cũng như các bệnh viêm khớp.
Chính vì thế mà tỏi được dùng ngâm với rượu để làm thuốc trị bệnh viêm khớp hay thoái hóa khớp gây đau nhức khá hiệu quả, giúp những cơn đau nhanh chóng tiêu tán sau khi dùng.
Công thức làm rượu tỏi chữa bệnh thấp khớp
Bạn có thể sử dụng hai dạng tỏi là tỏi trắng hoặc tỏi đen để điều chế thành rượu tỏi chữa bệnh thấp khớp. Công thức cho từng loại như sau:
Công thức làm rượu tỏi trắng
Nguyên liệu:
– 100ml rượu nếp trắng 45 – 50 độ
– 40g tỏi trắng khô bóc vỏ
Cách làm:
Tỏi thái thành từng lát nhỏ cho vào lọ ngâm cùng rượu nếp trong vòng 10 ngày. Thỉnh thoảng nên lắc đều trai rượu để rượu tỏi được đều. Rượu ban đầu sẽ là vàng ngà ngà sau chuyển dần sang màu vàng đậm rất đẹp mắt.
Cách dùng:
40 giọt rượu tỏi (tương đương với một thìa cà phê) cho một lần uống. Mỗi ngày dùng 2 lần vào sáng sớm và buổi tối trước khi đi ngủ là tốt nhất. Để có rượu uống liên tục bạn nên ngâm gối rượu khi bắt đầu sử dụng bình rượu tỏi.
Công thức làm rượu tỏi đen
Tỏi đen là loại tỏi được lên men trong khoảng từ 30-45 ngày. Loại tỏi này có vị ngọt, mềm dẻo như hoa quả sấy hay ô mai rất dễ sử dụng.
Nguyên liệu:
-200g tỏi đen
– 1-1,5 lít rượu nếp nguyên chất từ 30-60 độ
Cách làm:
Bóc hết vỏ tỏi, lấy phần thịt, cho vào bình ngâm cùng rượu. Sau 2 – 3 ngày thì lắc đều bình để tỏi ngấm rượu tốt hơn. Rượu tỏi đen có thể sử dụng sau 4 – 7 ngày.
Sở dĩ rượu tỏi đen có thể sử dụng nhanh hơn rượu tỏi trắng là do tỏi đen đã được lên men nên dưỡng chất trong tỏi được tiết ra nhanh hơn.
Cách dùng: Uống từ 1-2 chén mắt trâu, sau bữa ăn, ngày uống 2 lần.
Tác dụng của rượu tỏi đến bệnh thấp khớp
Các hoạt chất Phitoncid trong tỏi có tác dụng chống khuẩn, giảm sưng đau kết hợp với tính sát khuẩn, vô trùng của rượu sẽ giúp các khớp không bị sưng phồng, tiêu trừ những khuẩn gây hại cho khớp giúp khớp khỏe mạnh, không còn đau nhức. Bên cạnh đó việc cholesterol có lợi được tăng cường giúp lưu thông máu đến các cơ xương khớp điều hòa, nuôi dưỡng các mô khớp chắc khỏe và dẻo dai hơn khiến bệnh thấp khớp của bạn sẽ dần tiêu tan.
Uống Collagen có tốt không, có tác dụng gì đến xương khớp không ?
Như vậy bạn đã biết rượu tỏi là “thần dược” chữa bệnh xương khớp rồi phải không. Ngoài rượu tỏi, còn có những bài thuốc đơn giản khác trị viêm khớp rất hiệu quả. Các bạn cũng nên biết: Viêm khớp là bệnh phổ biến ngày nay. Bệnh có thể gặp ở mọi lứa tuổi nhất là đối với người tuổi càng cao thì càng dễ gặp. Viêm là bệnh chủ yếu ảnh hưởng đến phần sụn bao bọc các đầu xương của khớp.
Gửi câu hỏi cần giải đáp: