Ý dĩ là cây gì? Công dụng của ý dĩ chữa bệnh gì: chữa thuỷ đậu, sỏi thận, rối loạn kinh nguyệt, bệnh hô hấp, ức chế tế bào khối u… Cách sử dụng ý dĩ tốt, tránh tác dụng phụ tác hại của ý dĩ. Cách dùng ý dĩ chế biến ngâm nấu uống, bảo quản. Giá ý dĩ bao nhiêu tiền 1kg? Hình ảnh ý dĩ và đặc điểm nhận biết ý dĩ.

Ý DĨ LÀ CÂY GÌ?

Ý dĩ là một loài thực vật nhiệt đới thân cao, trồng để lấy hạt, thuộc họ Hòa thảo. Dược liệu có tên khoa học là Coix lacryma-jobi. Ý dĩ có tên gọi khác là hạt bo bo, giải lễ, dĩ thực, dĩ mễ, ý mễ nhân, thảo ngư mục, ngọc mễ.

ĐẶC ĐIỂM CỦA Ý DĨ

Cây thân thảo, cao chừng 1 – 1,5m.
Thân nhẵn bóng, có vạch dọc.
Lá dài chừng 10 – 40 cm, đầu nhọn như lá mía, rộng 1,5 – 3cm, gân lá song song, có gân giữa.
Hoa đơn tính.
Quả hình trứng hơi nhọn đầu được bao bởi một lá bắc cứng (thường gọi nhầm là vỏ).
Hạt ý dĩ có hình trứng bè hoặc hình bầu dục, dài 4 – 8mm, rộng 3 – 6mm, màu trắng đục, có ánh quang, chất rắn chắc, có tinh bột.

Ý DĨ MỌC Ở ĐÂU?

Hạt bo bo là giống cây nhiệt đới, ưa ẩm ướt, mọc hoang hoặc trồng ở bờ nước, bãi, ruộng ven sông. Một số tỉnh đã trồng như: Nghệ Tĩnh, Thanh Hóa, Lai Châu.

CÔNG DỤNG CỦA Ý DĨ

Trong ngọc mễ có chứa khoảng 65% chất hydratcacbon, 5,4% chất béo, 13,7% protit và các axit amin như leuxin, lysine, acginin, tysosin, histidin, protit. Đặc biệt ý dĩ có chứa chất coixin và axit glutamic.

CÔNG DỤNG CỦA Ý DĨ LÀ GÌ?

Thanh nhiệt, lợi tiểu, tiêu độc, bổ phế, trị ruột thừa, ỉa chảy, bạch đới
Tác dụng chống phong thấp, sưng đau, loét dạ dày, mụn cóc, eczema,…
Rễ có tác dụng sát trùng, trị sỏi thận, thủy đậu, phong thấp, ỉa chảy, bạch đới, rối loạn kinh nguyệt,…
Tác dụng noãn vị và ích khí huyết.
Tác dụng bồi dưỡng cơ thể tốt, dùng cho người già và trẻ em.
Dùng lợi sữa cho phụ nữ sinh đẻ.
Giảm lượng đường trong máu và lượng canxi trong huyết thanh.

CÔNG DỤNG CỦA NGỌC MỄ TRONG LÀM ĐẸP

Dĩ thực thường được sử dụng để làm đẹp da, trừ các vết sẹo, nhưng chủ yếu chỉ dùng uống. Theo kết quả nghiên cứu của các chuyên gia thẩm mỹ Nhật, dĩ thực có tác dụng thanh trừ các vết sẹo và chữa trị các chứng viêm nhiễm ngoài da cực kỳ tốt.

Công dụng dưỡng da của dĩ thực

Dĩ thực chỉ có tác dụng hỗ trợ dưỡng da. Khi rửa mặt với sữa rửa mặt, bạn nên pha thêm chút nước nấu từ dĩ thực đã lên men. Việc này để tăng tác dụng làm sạch da.

Công dụng của dĩ thực làm mặt nạ đẹp da

Tương truyền, thời xưa trong cung đình ở Trung Quốc, để làm đẹp da, các cung nữ thường sử dụng một phương thuốc bí truyền, đó là trộn bột dĩ thực với mật ong rồi đắp lên mặt. Hiện tại, phụ nữ Nhật Bản thường sử dụng theo cách trộn đều bột dĩ thực với nước tẩy trang. Sau đó đắp lên mặt để làm “mặt nạ”. Chú ý, cần dùng loại nước tẩy trang không có cồn mới tác dụng tốt.

CÔNG DỤNG CỦA DĨ THỰC CHỮA BỆNH SỎI THẬN

Dĩ thực có tính mát giúp điều hoà cơ thể, thanh nhiệt, giảm nóng trong. Từ đó cân bằng nội tiết tố và giúp kinh nguyệt đều đặn hơn.

CÁCH SỬ DỤNG Ý DĨ

Dĩ thực thường được dùng trong ẩm thực nhiều hơn. Bạn có thể dùng ý dĩ nấu chè cùng hạt sen hoặc hầm gà, bò… Tuy nhiên, nhiều người vần dùng hạt bo bo cho việc uống. Có thể dùng hạt bo bo hãm nước trà để uống.

CÁCH SỬ DỤNG DĨ THỰC LÀM TRÀ GIẢM BÉO

– Nguyên liệu:

Dĩ thực: 10g
Lá sen 1 cái (cắt nhỏ)
Sơn tra (táo mèo) 10g
Vỏ quýt 6g
– Cách làm:

Cho các nguyên liệu vào phích/bình thuỷ tinh. Sau đó đổ nước sôi vào hãm thành trà. Uống thay nước lọc hàng ngày. Sau khi uống hết lần nước đầu có thể thêm nước hãm lần 2. Thứ trà này có tác dụng giảm béo tương đối an toàn, nhưng phải uống liên tục khoảng 3 tháng mới cho kết quả.

CÁCH SỬ DỤNG DĨ THỰC LÀM MẶT NẠ DƯỠNG DA

– Nguyên liệu:

Nước tẩy trang
Bột dĩ thực
– Cách làm:

Trộn bột dĩ thực với một ít nước tẩy trang thành dạng hỗn hợp. Sau đó thoa lên mặt mà massage nhẹ nhàng trong 20 phút. Rồi rửa sạch mặt với nước sạch.

CÁCH DÙNG DĨ THỰC LÀM NƯỚC RỬA MẶT

Ngâm bột dĩ thực trong nước ấm để qua đêm cho len men. Sau đó gạn nước dĩ thực ra một cái chậu sạch và lấy nước đó rửa mặt. Đổ 1 lượng vừa đủ sữa rửa mặt ra lòng bàn tay và thêm 2 thìa nước ý dĩ lên men. Trộn đều và thoa lên da mặt.

CÁCH SỬ DỤNG DĨ THỰC CHỮA TIỂU BUỐT, RẮT

Dùng ý dĩ sống khoảng 20 – 50g. Sau đó đổ thêm nước rồi nấu dưới dạng cháo loãng ăn. Hoặc dùng lá, rễ hạt bo bo, mỗi ngày 20 – 40g. Có thể thêm râu ngô, mã đề (bông, cả cây), mỗi thứ vị bằng nhau 20 – 40g. Cho tất cả rửa sạch đun sôi với 800ml nước. Chia 3 lần uống trong ngày. Uống nhiều ngày tới khi hết các triệu chứng.

HÌNH ẢNH Ý DĨ

Hạt dĩ thực có cây và hình dáng khá giống với hạt cườm cườm. Do đó, bạn cần quan sát kĩ những đặc điểm của ý dĩ để chọn mua đúng loại.

GIÁ Ý DĨ BÁO NHIÊU TIỀN?

Hạt bo bo đã tách vỏ trên thị trường giá giao động khoảng 150.000đồng – 190.000đồng/kg.
Hạt dĩ thực chưa tách vỏ trên thị trường giá giao động khoảng: 70.000đồng – 120.000đồng/kg
Bột ý dĩ trên thị trường giá giao động khoảng: 250.000đồng/kg