Một số bạn thắc mắc nấm ngọc cẩu có thể ngâm chung với sáp ong rừng được không ? câu trả lời đó là có nhưng chỉ có thể ngâm chung với một số loại sáp ong nhất định, không phải bất cứ loại sáp ong rừng nào cũng có thể ngâm được.
Những loại sáp ong có thể ngâm chung với nấm ngọc cẩu gồm tất cả các loại ong có mật, những loại không có mật thì không nên ngâm chung:
- Sáp ong mật
- Sáp ong ruồi
- Sáp ong khoái
Cách ngâm nấm ngọc cẩu sáp ong
- Nấm ngọc cẩu khô 1kg (Sạch đẹp)
- Sáp ong rừng 300g đến 400g
- Ngâm với 6 đến 7 lít rượu
Bỏ nấm vào trước, xếp sáp ong lên trên sau đó đổ rượu vào ngâm (Cách xếp này nhằm giúp nấm khô khô bị nổi lên khi ngâm rượu). Ngâm trong thời gian 1 tháng trở lên là dùng được. Mỗi ngày dùng khoảng 3 đến 4 ly nhỏ trong mỗi bữa ăn.
Rượu nấm ngâm sáp ong rừng ngon, chất lượng hơn nhiều ngâm mật ong
Sáp ong rừng cũng tương tự như mật ong rừng, khi ngâm rượu nấm ngọc cẩu ta thêm chút mật ong (Hoặc nếu có sáp ong khoái thì càng tốt) bình rượu của bạn sẽ càng tăng cường được chất lượng.
Sáp ong rừng còn có mùi thơm đặc trưng của phấn hoa, vị ngọt của mật hòa quyện vào nấm giúp bình rượu nấm hết vị chát, chỉ còn vị ngọt nhẹ, thơm thơm đặc trưng. Đây cũng là cách mà người đồng bào miền núi Tây Bắc thường làm để chế rượu bổ sử dụng trong các dịp lễ tết, hộ hè (Một thứ rượu được ví von là rượu thần tiên).
Chúng tôi đã có rất nhiều bài viết về vị thuốc nấm ngọc cẩu và cách ngâm rượu nấm ngọc cẩu sao cho tốt nhẩt.
Sáp ong rừng hiện cũng đã có bán tại Shop Thuocnamhay.vn.
Gửi câu hỏi cần giải đáp: