(Nấm lim xanh) Lim là một cây gỗ lớn mọc nhiều ở những cánh rừng nước ta, ở phía Bắc cây lim mọc nhiều ở các tỉnh Tây Bắc như Sapa, Hà Giang, Điện Biên, Hòa Bình và Ninh Bình, đặc biệt ở các khu bảo tồn thiên nhiên, do được bảo vệ nên trữ lượng cây Lim quý còn nhiều, có những cây hàng trăm năm tuổi.

Ở khu vực miền Trung, cây lim phân bố nhiều ở các tỉnh Quảng Nam, Đà Nẵng, Lâm Đồng và một số tỉnh giáp Lào …

Do là một cây gỗ quý nên cây lim bị khai thác một cách triệt để, nạn lâm tặc diễn ra hoành hoành dẫn tới nhiều cánh rừng lim gần như bị xóa sổ.

Hiện nay ở phía Bắc tại các khu bảo tồn thiên nhiên trữ lượng cây lim còn khá nhiều, rất nhiều cây cổ thụ đến hàng trăm năm tuổi, điển hình là khu bảo tồn thiên nhiên Cúc Phương ở tỉnh Ninh Bình, khu bảo tồn thiên nhiên Ngọc Sơn – Ngổ Luông ở tỉnh Hòa Bình. Tại đây có những cánh rừng bạt ngàn với hàng ngàn cây lim quý.

Video về cây nấm lim

Do có chứa chất độc nên cây lim không bị mối mọt, dùng làm đồ gỗ rất bền và tốt. Vỏ cây lim có độc.

Tuy là một cây gỗ có độc song một điều không thể ngờ tới là nấm mọc trên cây lim xanh lại là một vị thuốc cực kỳ quý hiếm.

Trong cuốn “Những cây thuốc vị thuốc Việt Nam” giáo sư Đỗ Tất Lợi có viết: Từ những năm 1980 nấm lim xanh Việt Nam đã được các nhà khoa học Pháp nghiên cứu, chứng minh nấm lim xanh không độc và là một loại thuốc bổ (5).

Ngày nay sau quá trình nghiên cứu kỹ lưỡng, giới khoa học đã tìm thấy hàng loạt những công dụng điều trị bệnh của vị thuốc thiên nhiên này. Dưới đây là thông tin chi tiết về nấm lim xanh.

🍄 Giới thiệu thêm về cây nấm lim xanh

Tên khác

Nấm mọc trên cây lim xanh.

Tên khoa học

Ganoderma Lucidum (Leyss. Ex Fr.) Karst.

Khu vực phân bố

Nấm thường mọc trên những cánh rừng nguyên sinh ở Việt Nam và Lào, ở nước ta cây mọc nhiều ở các tỉnh như: Hà Giang, Điện Biên, Hòa Bình, Ninh Bình, Thanh Hóa, Quảng Nam, Lâm Đồng …..

Bộ phận dùng

Toàn cây nấm lim xanh đều được sử dụng làm thuốc.

Cách chế biến và thu hái

Cây nấm được thu hái quanh năm, nhưng nhiều nhất là vào tháng 7 đến tháng 11 hàng năm, lúc này cây nấm phát triển hoàn chỉnh nên có dược tính cao nhất.

Người ta hái toàn bộ cây về phơi khô làm thuốc. Người ta cho rằng, những cây nấm phát triển hoàn thiện, cây càng dài và lớn, mũ nấm to đều thì tốt hơn (Tuy nhiên nấm quá già, bị xơ hóa thì không còn giá trị).

Nghiên cứu về nấm lim xanh

Các nhà khoa học thế giới và trong nước đã có nhiều nghiên cứu và thử nghiệm lâm sàng, chứng minh nấm lim xanh là một trong những loại thảo dược tốt nhất cho sức khỏe, điển hình:

1. Hoạt chất triterpenoids có tác dụng bảo vệ gan

• Học viện Y học Tích hợp, Đại học Y học cổ truyền Trung Quốc Phúc Kiến, Fuzhou, Trung Quốc
• Khoa Hóa học và Khoa học Đời sống, Viện Giáo dục Phúc Kiến, Phúc Châu, Trung Quốc

Về tác dụng bảo vệ chức năng gan, kết quả nghiên cứu cho thấy nấm lim xanh có tác dụng tăng đáng kể khả năng sống của tế bào gan, có tác dụng mạnh bảo vệ tế bào gan, chống lại tổn thương oxy hóa gây ra bởi các tế bào HepG2. Do đó nấm lim xanh cho thấy tiềm năng sử dụng làm thảo dược bảo vệ gan là rất lớn. (1)

2. Hoạt chất EtOAc, CH3OH có tác dụng chống ung thư

🍄 Mùi vị của nấm

Nấm lim xanh có mùi thơm nhẹ, vị đắng đặc trưng. Lưu ý khi chọn nấm: Không lấy những cây nấm mất mùi hoặc có vị chua, mùi mốc, nấm tốt phải có mùi thơm.

Nấm lim xanh có vị đắng xong không khó uống, nấm tốt là loại nấm khi sắc nước có màu nâu, vị đắng của nấm sẽ nhạt dần đi sau mỗi lần sắc mà không mất hẳn sau 1 lần nấu.

Nấm trồng thường không có mùi thơm và vị đắng không rõ ràng (Đây là đặc điểm khác biệt dễ nhận biết giữa nấm trồng và nấm rừng).

🍄 * Công dụng của nấm lim xanh

Dưới đây là tổng hợp những công dụng của lim xanh theo kinh nghiệm dân gian và những nghiên cứu gần đây ở trong nước và thế giới.

1. Tác dụng bảo vệ gan (1)
2. Tác dụng hỗ trợ điều trị ung thư (đặc biệt là ung thư phổi, ung thư vú, ung thư tuyến tiền liệt) đã được được phân lập từ nấm lim xanh của Việt Nam (2).
3. Tác dụng ức chế sự xâm lấn của tế bảo ung thư di căn (6)
4. Hạ đường huyết, hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường, được nghiên cứu ở các nhà khoa học Brazil trên cơ thể chuột, nghiên cứu chỉ ra rằng dịch chiết nấm lim xanh có hoạt động hạ đường huyết đáng kể, hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường (7)
5. Tác dụng chống lão hóa, giúp kéo dài tuổi thọ (8)
6. Tăng cường sức để kháng, cải thiện miễn dịch. Nghiên cứu được tiến hành bởi các nhà khao học Brazil trên cơ thể chuột (9)
7. Tác dụng giảm béo (10)

🍄 Đối tượng sử dụng nấm

Nấm lim xanh dùng tốt nhất cho các đối tượng sau:

1. Men gan cao
2. Viêm gan B
3. Suy giảm chức năng gan
4. Bệnh nhân ung thư
5. Bệnh nhân ung thư di căn
6. Bệnh nhân tiểu đường
7. Người thừa cân béo phì
8. Nếu có điều kiện, người khỏe mạnh dùng nấm giúp tăng miễn dịch, kéo dài tuổi thọ

🍄 Cách dùng, liều dùng

• Trước khi sử dụng cần nhặt sạch phần gỗ cây lim bám vào chân nấm.
• Ngâm nấm bằng nước muối loãng trong thời gian 15 phút để nấm mềm hơn dễ thái đồng thời loại bỏ chất bẩn và độc tố còn sót lại.
• Rửa sạch nấm 1 lần nữa, cần chú ý không để vỏ cây lim bán dính vào nấm vì nó có độc tố.
• Tiến hành thái nấm thành những miếng mỏng
• Sắc nước uống với liều dùng 50-70g/ngày/người sắc chung với 1.5 lít nước đun sôi nhỏ lửa, duy trì thời gian sôi trong 15 phút sau đó chắt nước ra uống trong ngày. Trong những ngày nắng nóng ta có thể bỏ tủ lạnh uống sẽ rất thơm mát tuy có hơi đắng xíu thôi.

Dùng nấm lim xanh kết hợp với cây xạ đen

Theo kinh nghiệm dân gian, bệnh nhân ung thư uống nấm lim xanh kết hợp cây xạ đen sẽ có tác dụng tốt. Cách dùng như sau

• Công dụng: Hỗ trợ điều trị bệnh Ung thư ( xạ đen là một vị thuốc nam nổi tiếng dùng hỗ trợ điều trị bệnh ung thư)
• Thành phần: Nấm lim xanh 40 gram, cây xạ đen 40gram
• Cách dùng: Các vị thuốc rửa sạch, sắc với 1.5 lít nước, sắc còn 1 lít nước chia ra uống trong ngày.

Lưu ý khi sử dụng

• Khi dùng nấm cần lưu ý: Không dùng nấm có hiện tượng mốc, đổi màu, màu lạ ( nấm tốt phải có màu vàng và nâu óng)
• Nấm phải có mùi thơm nhẹ, không dùng nấm đã mất mùi
• Nhất thiết phải loại bỏ sach phần gỗ lim bám vào chân nấm, vì gỗ lim có chứa độc.

Nấm lim xanh hiện nay có giá bán bao nhiêu ?

Mua nấm lim xanh ở đâu, địa nào chỉ bán nấm chất lượng?

• Sản phẩm nấm lim xanh do Thuocnamhay.vn cung cấp là sản phẩm của Việt Nam có nguồn gốc tự nhiên, được thu hái ở các các tỉnh Miền núi phía Bắc. Bạn có thể hoàn hoàn yên tâm khi sử dụng sản phẩm của chúng tôi.
• Có gửi hàng trên toàn quốc:
• Nếu khách hàng ở xa, Thuocnamhay.vn sẽ chuyển hàng qua đường bưu điện thông qua dịch vụ COD, bạn chỉ phải thanh toán sau khi nhận hàng
• Thuocnamhay.vn cảm ơn bạn đã quan tâm đến sản phẩm của chúng tôi.