LÁ SEN KHÔ LÀ GÌ?

ĐẶC ĐIỂM CỦA LÁ SEN KHÔ

Phổ biến hiện nay là hình ảnh hà diệp màu xanh như chiếc nón lá. Đường kính từ 20 – 50cm tùy theo mức độ sinh trưởng của từng cây sen. Hà diệp màu xanh mướt, phủ bề mặt lá là lớp phấn có khả năng chống nước cao. Trên mặt hà diệp có những đường vân như cánh nón, hội tụ điểm chính giữa là tâm hà diệp.

Lá hà diệp hình lọng có thùy sâu đối xứng nhau, mặt trên xanh đậm, mặt dưới nhạt, nhám. Cuống lá màu xanh, nhiều gai, hình trụ. Hoa to, màu hồng hoặc màu trắng. Cuống lá nhiều khoang rỗng bên trong.

Mặt trước hà diệp ít lông, mịn, không gây ngứa ngáy. Hà diệp có đặc điểm không thấm nước, được ứng dụng trong khoa học vật liệu, gọi là hiệu ứng lá sen, để chế tạo các bề mặt tự làm sạch. Nước bị đẩy lùi khỏi bề mặt của lá nhờ các sợi lông nhỏ, mịn trên bề mặt.

THÀNH PHẦN HOÁ HỌC CỦA LÁ SEN KHÔ

Theo nghiên cứu của GS.TS Đỗ Tất Lợi, trong hà diệp có nhiều alkaoid. Bên cạnh đó, hà diệp còn có khoảng 0,20 – 0,30% tanin, một lượng nhỏ ancaloit gồm nuxiferin C19H21O2N, nonuxiferin C18H1902N và roemerin C18H1702N, các chất khác chưa rõ, trong cuống lá có một lượng nhỏ roemerin và nonuxiferin. Ngoài ra, còn có quercetin, isoquercitrin, nelumbosid, leucocyanidin, leuco – delphinidin.

Về dược lý, trong hà diệp có chứa chất nuciferin có tác dụng an thần, ức chế loạn nhịp tim. Thuốc senin chứa alcaloid trong lá sen khô được áp dụng trên bệnh nhân và đạt hiệu quả tốt với tỷ lệ 75%.

CÔNG DỤNG CỦA LÁ SEN KHÔ

Lá sen chứa quercetin và flavonoids giúp tái tạo thành mao mạch nên chống chảy máu bên trong cơ thể như chảy máu đường ruột, đi tiểu ra máu, rong kinh…

LÁ SEN KHÔ GIÚP PHÒNG BỆNH CAO HUYẾT ÁP

Cao huyết áp là một căn bệnh nguy hiểm, dễ gây ra nhiều biến chứng. Khi bị huyết áp cao, người dùng thuốc, việc lựa chọn chế độ ăn uống là điều cực kỳ quan trọng. Nhiều kết quả nghiên cứu cho thấy trong hà diệp giúp ổn định huyết áp cực kỳ hiệu quả.

Đây là bài thuốc lâu đời, được nhiều người áp dụng và mang lại hiệu quả cao. Tác dụng chính của lá sen giúp bình ổn huyết áp, mỡ máu, gan nhiễm mỡ… Có thể nói, đây là nguyên nhân chính dẫn đến cao huyết áp.

Theo TS.BS Nguyễn Đình Liên, giảng viên Đại học y Hà Nội cho biết, hàm lượng flavonnoid & polyphenol tự nhiên trong hà diệp rất tốt cho bệnh huyết áp cao.

LÁ SEN KHÔ CÓ TÁC DỤNG GIẢM BÉO HIỆU QUẢ

Bạn có thể sử dụng hà diệp tươi hoặc khô (nếu dùng loại khô trước khi nấu phải ngâm cho mềm). Đem hà diệp sắc lấy nước, nấu cùng với gạo ăn cháo mỗi ngày. Ngoài ra, bạn có thể sắc nước lá sen uống hàng ngày giúp thanh nhiệt giải độc, đảo thải cholesterol dư thừa, giảm béo phì.

GIẢI NHIỆT MÙA HÈ BẰNG HÀ DIỆP

Những ngày mùa hè nóng nực, việc dùng hà diệp có tác dụng mát phổi, trừ nóng rất hiệu quả. Đặc biệt, những người bị cảm nắng, đau đầu, hoa mắt, ho khan càng nên tích cực sử dụng nước hà diệp.

HÀ DIỆP GIÚP HỖ TRỢ ĐIỀU TRỊ CHỨNG MẤT NGỦ

Không chỉ hạt sen, tâm sen mà lá sen cũng có tác dụng hỗ trợ điều trị chứng mất ngủ hiệu quả. Theo nghiên cứu, uống nước hà diệp hàng ngày như một cách thanh lọc cơ thể giúp bạn ngủ ngon giấc hơn, sâu giấc hơn.

CÁCH SỬ DỤNG LÁ SEN KHÔ

CÁCH SẮC NƯỚC UỐNG LÁ SEN KHÔ

Các chuyên gia khuyến cáo nên sử dụng hà diệp non, bánh tẻ, chất diệp lục cao. Hà diệp tươi, khô đem thái nhỏ, nấu sôi và uống hàng ngày. Ngoài ra, bạn có thể hãm lấy nước uống như pha trà. Có thể cho thêm vài cánh hoa hồng, chút húng quế làm tăng hương vị của thức uống.

Lưu ý: Nên uống nước hà diệp trước hoặc sau bữa ăn ít nhất 30 phút để không ảnh hưởng đến quá trình tiêu hóa.

ĐỐI TƯỢNG NÀO NÊN UỐNG LÁ SEN?

Kết quả nghiên cứu cho thấy, hà diệp có tác dụng rất tốt trong việc giảm béo và chống xơ vữa động mạch. Do đó, hà diệp phù hợp với những đối tượng dưới đây:

Người bị béo phì, huyết áp cao
Người bị xơ vữa động bạch, vành mạch, viêm túi mật, mỡ máu cao
Người muốn thanh nhiệt, giải độc cơ thể…

AI KHÔNG NÊN UỐNG LÁ SEN?

Theo các chuyên gia, không phải ai cũng sử dụng được hà diệp. Nếu không dùng đúng cách sẽ để lại những hậu quả khó lường. Một số đối tượng dưới đây được khuyến cáo không nên uống nước hà diệp:

Phụ nữ đang trong thời kỳ hành kinh
Phụ nữ mang thai hoặc đang cho con bú
Người thể hàn uống lâu dài sẽ làm cơ thể mệt mỏi, tim đập thất thường

HÌNH ẢNH LÁ SEN KHÔ

GIÁ LÁ SEN KHÔ BAO NHIÊU TIỀN 1KG?

Lá sen được bán giá bao nhiêu tiền là câu hỏi được nhiều người quan tâm. Để mua được hà diệp với mức giá hợp lý, bạn nên lựa chọn những địa chỉ mua hàng uy tín, tin cậy.

Trên thị trường hiện nay, lá sen được bán tại:

Tiệm thuốc Bắc, các cửa hàng dược liệu
Các trang bán hàng online thuocnam.mws.vn
Các cửa hàng phân phối chính hãng
Giá hà diệp hiện nay trên thị trường từ 100.000 – 160.000 đồng/kg. Một số trang bán hàng online thuocnam.mws.vn sẽ bán hà diệp rẻ hơn khoảng 80.000 – 120.000 đồng/kg.