Người bị đau dạ dày có nên ăn ổi không?
Ổi là loại cây ăn quả được trồng rất nhiều ở nước ta, phổ biến là những vùng nông thôn. Với mùi thơm đặc trưng và vị ngọt dễ chịu, ổi đã trở thành trái cây ưa thích của rất nhiều người và là món tráng miệng quen thuộc sau mỗi bữa ăn của nhiều gia đình. Hiện nay, trên thị trường có bán rất nhiều giống ổi khác nhau nhưng thành phần dưỡng chất bên trong chúng không có sự khác biệt quá nhiều. Vậy ổi có tác dụng như thế nào đối với dạ dày và người bị đau dạ dày có nên ăn ổi hay không?
Ghi chép của Tài liệu y học cổ truyền cho biết, ổi là thực phẩm có tác dụng kiện tỳ vị, khi đi vào cơ thể sẽ thúc đẩy quá trình tiêu hoá diễn ra tốt hơn. Từ đó, giúp đẩy lùi các vấn đề thường gặp ở đường tiêu hoá như táo bón, khó tiêu, đau dạ dày, viêm loét dạ dày,… Nghiên cứu y học hiện đại cũng đã chỉ ra, trong quả ổi có chứa rất nhiều dưỡng chất thiết yếu như magie, kali, canxi, sắt, photpho, vitamin C, vitamin A,… Đây là những thành phần dưỡng chất có tác dụng rất tốt đối với hệ tiêu hoá, đặc biệt là những người bị đau dạ dày với các công dụng sau đây:
- Ổi là nhóm hoa quả có tính kiềm khi đi vào dạ dày sẽ có tác dụng trung hoà lượng dịch vị tiêu hoá dư thừa, giúp bảo bệ lớp niêm mạc dạ dày khỏi sự tấn công của acid và đẩy lùi cơn đau hiệu quả.
- Các thành phần hoạt chất trong quả ổi tác dụng kháng khuẩn và kháng viêm rất tốt. Khi đi vào dạ dày sẽ có tác dụng ức chế hoạt động của các loại vi khuẩn gây hại, điều này sẽ có tác dụng rất tốt đối với những trường hợp đau dạ dày do viêm loét gây ra.
- Thành phần chất xơ cao trong quả ổi còn có tác dụng tăng nhu động ruột giúp quá trình tiêu hoá thức ăn diễn ra tốt hơn, ngăn ngừa tình trạng táo bón và các vấn đề về đường ruột khác. Với đặc tính làm se, loại quả này còn có tác dụng đầy lùi tình trạng tiêu chảy và kiết lỵ hiệu quả.
- Ăn ổi thường xuyên sẽ có tác dụng loại bỏ những chất nhầy không cần thiết bên trong đường ruột giúp làm sạch ruột, từ đó mang lại hiệu quả hỗ trợ điều trị các bệnh lý như đau dạ dày, viêm đường ruột, viêm dạ dày,…
Ngoài khả năng giảm đau dạ dày, quả ổi còn là thực phẩm có tác dụng tốt đối với sức khoẻ với các công dụng khác như tăng cường hệ miễn dịch và sức đề kháng của cơ thể, làm đẹp da và đẩy lùi quá trình lão hoá, giảm cân, hạ đường huyết, phòng ngừa bệnh lý tim mạch,…
Lưu ý khi ăn ổi dành cho người đau dạ dày
Với những thông tin ở trên thì ta thấy được, ổi là thực phẩm có tác dụng rất tốt đối với dạ dày, những người bị đau dạ dày hoàn toàn có thể bổ sung chúng vào thực đơn ăn uống hàng ngày. Tuy nhiên, người bệnh cần phải ăn ổi đúng liều lượng và đúng cách mới có thể mang lại hiệu quả giảm đau và không ảnh hưởng xấu đến cơ quan này. Chuyên gia dinh dưỡng cho biết, khi ăn ổi người bị đau dạ dày cần phải lưu ý một số điều sau đây:
- Khi ăn ổi, người bệnh nên chọn và sử dụng những quả đã chín mềm để tránh gây áp lực tiêu hoá lên dạ dày. Nếu bạn ăn những quả còn xanh cứng sẽ làm cho dạ dày phải tăng cường co bóp và gây đau dữ dội hơn. Bên cạnh đó, hàm lượng tanin trong ổi xanh có thể gây đầy bụng, khó tiêu và khiến tình trạng bệnh trở nên tồi tệ hơn.
- Chỉ nên ăn ổi khi bụng đang no hoặc sau khi kết thúc bữa ăn chính. Không ăn ổi khi bụng đang đói vì hàm lượng vitamin C trong vỏ ổi sẽ kích thích dạ dày tăng tiết dịch vị tấn công vào lớp niêm mạc dạ dày, khiến cho các vết viêm loét trở nên tồi tệ hơn.
- Những người bị xuất huyết dạ dày hoặc suy nhược cơ thể nên bổ sung một ly nước ép ổi sau khi kết thúc bữa ăn chính. Thành phần dưỡng chất bên trong nước ép ổi sẽ có tác dụng tăng cường sức đề kháng, phục hồi sức khoẻ cho người bệnh và giúp dạ dày dễ hấp thụ hơn.
- Trong vỏ ổi chứa hàm lượng vitamin C khá nhiều, bạn không nên gọt bỏ mà hãy ăn cả vỏ để tận dụng được tối đa thành phần dưỡng chất của loại thực phẩm này.
- Không nên ăn ổi quá nhiều mà chỉ nên ăn ổi với liều lượng vừa đủ khoảng 500 gram/ngày, nên nhai kỹ trước khi nuốt để tránh gây áp lực tiêu hoá lên dạ dày.
- Hạt ổi rất cứng và khó tiêu hoá, khi ăn người bệnh cần phải loại bỏ phần hạt này đi. Ngoài ra, ăn nhiều hạt ổi cũng là một trong những nguyên gây ra căn bệnh viêm ruột thừa thường gặp.
- Cần phải làm sạch ổi bằng cách ngâm nước muối loãng khoảng 5 phút trước khi ăn. Điều này sẽ giúp bạn loại bỏ được các tác nhân gây hại và thuốc bảo vệ thực vật còn bám bên ngoài quả.
Như vậy ổi là thực phẩm có tác dụng rất tốt đối với cơ quan tiêu hoá, đặc biệt là dạ dày. Vì vậy, người bị đau dạ dày có thể sử dụng mà không sợ ảnh hưởng đến tình trạng bệnh. Bên cạnh đó, người bệnh cũng nên đến gặp bác sĩ tiến hành thăm khám để được chẩn đoán và hướng dẫn điều trị tích cực.
Gửi câu hỏi cần giải đáp: