1. Cây xạ đen

Giới thiệu chung

Cây xạ đen là một loài thực vật có tên khoa học là Celas trus hindsii Benth, thuộc họ Celastraceae. Nó được phát hiện lần đầu tiên vào năm 1851 và được miêu tả khoa học bởi George Bentham – một nhà thực vật học người Anh. Cây xạ đen trong dân gian còn có tên gọi khác như bách giải, đồng triều, bạch vạn hoa, cây dây gối, và đặc biệt ở dân tộc Mường, cây xạ đen được gọi là cây ung thư.

Cây xạ đen là một trong những loại dược liệu quý giúp phòng ngừa và hỗ trợ điều trị nhiều loại bệnh khác nhau: ung thư, khối u, bướu, ổn định huyết áp, điều trị xơ gan… Có thể nói đây là loại thuốc tiên mà Việt Nam đang sở hữu.

Cây xạ đen mọc nhiều ở Hòa Bình, Ninh Bình, Thừa Thiên Huế, ngoài ra, nó còn phân bố ở một số vườn quốc gia lớn như Cúc Phương hay Ba Vì. Không những thế, Trung Quốc và một số nước Đông Nam Á khác như Myanmar, Thái Lan cũng có nhiều khu vực cây xạ đen phân bố đông.

Đặc điểm của cây xạ đen

Xạ đen thường mọc ở độ cao từ 1.000 – 1.500 m, phát triển theo bụi trườn có chiều cao tầm 3 đến 5 mét. Lá đơn, mọc so le hình bầu dục, rìa lá không đều hình thành các chóp nhọn. Mặt của lá xạ đen nhẵn, dọc theo gân lá có phần lông.

Phần hoa của lá xạ đen nhỏ, màu trắng mọc thành chùm ở ngọn sau đó phát triển thành quả hạch tròn khi chín có màu cam hoặc đỏ đường kính khoản 3-4mm.

Cây nhầm lẫn với xạ đen

Xạ đen với cùm cụm răng (Ehretia dentata courch) thường bị nhầm lẫn với nhau do hình thù khá giống nhau từ kích thước đến hình dạng và màu sắc lá cây. Tuy nhiên, theo kết quả nghiên cứu của tiến sĩ Nguyễn Huy Cường đã chứng minh rằng trong Ehretia dentata có thành phần hóa học hoàn toàn khác và không có chất nào hỗ trợ điều trị ung thư như xạ đen.

Người ta thường sử dụng thân, cành, lá của xạ đen để bào chế thuốc hoặc nấu ăn mà không dùng phần rễ, hoa hay quả của nó.

Thu hái – sơ chế cây xạ đen

Xạ đen có thể được thu hoạch quanh năm. Sau 6 tháng, xạ đen đã đủ trưởng thành để tiếp tục ra mầm non, vì thế khoảng nửa năm sẽ thu hoạch một lần.

Hiện nay, tỉa và thủ công đang là phương pháp phù hợp áp dụng trong việc thu hoạch cây xạ đen. Tỉa giúp xạ đen mọc thêm nhiều nhanh cây con để dưỡng cho đợt thu hoạch tiếp theo, phương pháp thủ công tuy không nhanh nhưng tạo ra những sản phẩm chất lượng.

Bào chế thuốc

Sau khi thu hoạch, xạ đen thường được cắt nhỏ thành từng đoạn sau đó đem đi phơi khô khoảng 3-5 nắng đến khi lá ngã xám nâu.

Bảo quản

Sau khi bào chế, thuốc xạ đen cần được bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh những nơi ẩm mốc vì sẽ ảnh hưởng đến tác dụng và hiệu quả của thuốc.

Thành phần hóa học của cây xạ đen

Xạ đen mang trong mình bộ tứ dược Flavonoid, Quinon, Saponin Triterpenoid, Maytenfolone A có công dụng “khống chế” các tế bào ung thư một cách hiệu quả. Ngoài ra còn có các hoạt chất như: tanin, polyphenol, acid amin, triterpenoid, cyanoglycosid, đường khử…

Ngoài ra, tanin, flavonoid, các polyphenol, acid amin, triterpenoid, cyanoglycosid, đường khử cũng là các thành phần có trong cây xạ đen.

2. Cách nhận biết cây xạ đen

Phân biệt cây xạ đen và cây xạ vàng

Phân biệt cây tươi

Xạ vàng lá màu xanh và mỏng, hình bầu dục không có răng cưa. Điểm phân biệt là lá không có sắc tím và thân cây thì màu xanh.

Xạ đen lá dày hơn, màu xanh đậm và có sắc tím đồng thời thân cây màu sẫm hơn.

Phân biệt sau khi phơi khô

Xạ đen với xạ vàng rất khó phân biệt khi khô, tuy nhiên, BlogAnChoi vẫn có cách phân biệt cho các bạn

Cây xạ vàng khô: lá giòn và dễ vụn sau khi phơi khô, mùi hương khó chịu. Thân cây rỗng, trắng nhạt và khi ngửi không có mùi vị.

Cây xạ đen khô: mùi hương lá xạ đen thơm nhẹ, lá dai hơn và không vụn nát. Thân xạ đen khô cũng có mùi thơm, màu thân sẫm và có sắc đen do ở vân gỗ dính nhựa chảy ra.

Các loại cây xạ đen

Xạ đen chỉ có một loại duy nhất, tuy nhiên, xét về dòng họ xạ thì có 9 loại: xạ đen, xạ vàng, xạ đỏ, xạ trắng, xạ lai…

Cây họ Xạ gọi còn được gọi là “duồng khụ” (khụ là già) hoặc “cồn duồng”. Người già thường có vị thế lớn trong bản làng nên tên gọi mang một ẩn ý rằng trong y học cổ truyền, cây xạ đen được đánh giá cao trong y học cổ truyền ở Hòa Bình.

Cây xạ đen Hòa Bình

Đây là tên gọi tắt của nhiều người vì Hòa Bình là vùng đất đầu tiên mà mọi người phát hiện ra cây xạ đen. Bên cạnh đó, vì những đặc điểm về đất đai cũng như khí hậu của vùng đất này mà xạ đen Hòa Bình được đánh giá là có chất lượng tốt hơn với những giống xạ đen được trồng ở vùng đất khác.

Cây xạ đen mọc ở đâu

Một số tỉnh vùng núi phía Bắc như Quảng Ninh, Hòa Bình, Thái Nguyên có điều kiện thuận lợi để cây xạ đen phát triển. Thứ nhất, có độ cao từ 1000-1500m so với mực nước biển cho nên có khí hậu ôn đới lạnh và không khí loãng hơn. Thứ hai, cây xạ đen thường mọc ở những nơi rừng sâu của các tỉnh trên.

Ngoài ra, cây xạ đen còn tìm thấy nhiều ở các khu vực miền núi cao của huyện Lạc Sơn, Kim Bôi. Sau này, người dân vùng lân cận như Vĩnh Phúc, Sơn La, Thái Nguyên, Tuyên Quang đã mua giống, trồng và thu hoạch cây xạ đen, giúp phát triển rộng rãi loài cây này.

Trồng cây xạ đen như thế nào để đem lại hiệu quả cao?

• Thời vụ: thời điểm thích hợp nhất từ tháng 1 đến tháng 4 hàng năm
• Điều kiện thời tiết: mát mẻ, đặc biệt là vùng núi cao có khí hậu lạnh
• Đất trồng: không phát triển trên đất thổ nhưỡng mà mọc tốt ở đất đỏ, đất thịt, đất tơi xốp không quá khô cũng không ngập úng
• Chọn giống: hạt đều, chắc, không sâu bệnh và nên mua ở những nơi có chất lượng
• Kỹ thuật trồng: gieo hạt hoặc giâm cành. Về gieo hạt, cần phải xử lý hạt tốt trước khi gieo trồng bằng cách ngâm hạt 25 phút sau đó trộn với cát để dễ dàng hơn. Về giâm cành, những cành được chọn phải khỏe, có chiều dài từ 15-17 cm, sau khi cắt phát được nhũng vào chất kích thích để phát triển rễ tạo điều kiện cây có sức sống cao hơn.
• Chăm sóc cây: tưới tiêu đầy đủ đảm bảo cho cây đủ ấm, bón phân. Chúng ta không cần sử dụng thuốc bảo vệ thực vật vì xạ đen ít khi bị sâu bệnh.

3. Công dụng & lợi ích của cây xạ đen

Trong y học cây xạ đen có nhiều công dụng hỗ trợ điều trị các bệnh

Cây xạ đen là loại dược liệu có chức năng hỗ trợ điều trị các bệnh như ung thư, các bệnh liên quan đến gan, khối u… Ngoài ra, nó còn làm giảm triệu chứng mất ngủ và tăng cường sức khỏe.

1. Hỗ trợ điều trị ung thư

Cây xạ đen được mệnh danh là “cây ung thư” nhờ vào Flavonoid giúp làm chậm quá trình oxy hóa. Vì vậy, xạ đen có tác dụng kháng ung thư hiệu quả đã được nhiều nghiên cứu khoa học chứng minh.

Flavonoid có ở cây xạ đen là chất giúp làm chậm quá trình oxy hóa của các gốc tự do cũng chính là các tác nhân gây ra bệnh ung thư, lão hóa, hủy tế bào…. Ngoài ra, công dụng lớn của Flavonoid là làm chậm sự phát triển của các tế bào ung thư, các khối u ác tính, tạo thành lớp màng bảo vệ cơ thể.

Xạ đen được sử dụng nhiều trong Đông y và Tây y để bào chế thuốc chữa trị các bệnh liên quan đến ung thư, khối u hiệu quả.

2. Hỗ trợ điều trị u bướu, khối u ác tính

Hai loại hợp chất Flavonoid và Quinon có trong xạ đen giúp hóa lỏng tế bào ung thư. Nhờ đó, xạ đen có khả năng triệt tiêu và giảm tốc độ phát triển của các khối u ác tính khi nó mới hình thành. Xạ đen đã được chứng minh có thể hỗ trợ và điều trị

3. Chữa bệnh xơ gan, viêm gan, men gan cao

Trong y học hiện đại, xạ đen được đánh giá là loại thảo dược quý để hỗ trợ điều trị các bệnh về gan. Công dụng của xạ đen phát huy rất hiệu quả đối với bệnh lý này.

4. Trị chứng mất ngủ

Nhờ vào tính hàn, có vị hơi đắng và chát, xạ đen có tác dụng tốt đối với nhưng người có triệu chứng mất ngủ thường xuyên. Nguyên nhân chủ yếu là do suy nhược thần kinh và thiếu máu. Trong khi đó, xạ đen có tác dụng tăng cường tuần hoàn máu não và chống hoa mắt, chóng mặt.

Tìm hiểu thêm bài viết “Biện pháp khắc phục chứng mất ngủ hiệu quả và nhanh chóng” tại đây.

5. Trị mụn nhọt, lở ngứa

Có tính hàn, mát, xạ đen còn có tác dụng trị mụn nhọt, lở ngứa hữu hiệu.

6. Hỗ trợ điều trị huyết áp cao

Xạ đen rất hữu hiệu trong việc chữa huyết áp cao. Ngoài ra, nó còn có tác dụng điều hòa huyết áp không ổn định. Cách sử dụng rất đơn giản, bạn có thể lựa chọn đun lá cây với nước hoặc pha trà uống hằng ngày.

Tìm hiểu “10 cách tự nhiên để hạ huyết áp hiệu quả” tại đây.

7. Bệnh viêm nhiễm

Bằng việc đắp lá xạ đen lên những vùng lở loét hoặc bị viêm giúp kháng khuẩn, giúp vết thương mau lành. Ngoài ra, xạ đen còn có công dụng giảm bệnh lậu.

8. Giảm đau, tăng đề kháng cơ thể

Nhiều người sử dụng xa đen để tăng sức đề kháng cũng như giảm đau các khớp của cơ thể. Đặc biệt là những người lớn tuổi.

9. Hỗ trợ điều trị máu nhiễm mỡ, gan nhiễm mỡ

Lê Thế Chung – Giáo sư – Tiến sĩ khoa học học viện Quân Y đã chứng minh từ công trình nghiên cứu của mình sử dụng xạ đen rất tốt cho người bệnh máu nhiễm mỡ. Mỗi ngày đều sắc thuốc uống tình trạng mỡ trong máu, trong gan được cải thiện hiệu quả.

Một số bài viết có thể bạn quan tâm:

• 7 nguyên tắc ăn uống giúp cải thiện bệnh máu nhiễm mỡ
• Bệnh gan nhiễm mỡ : Nguyên nhân, triệu chứng và cách chữa trị

10. Ngâm rượu

Ngoài phơi khô sắc thuốc, xạ đen còn có thể dùng để ngâm rượu và có rất tác dụng trị bệnh và tăng cường sức khỏe. Các chuyên gia cho rằng sử dụng rượu xạ đen mỗi ngày giúp tăng cường hệ miễn dịch. Ngoài ra, rượu xạ đen còn hỗ trợ điều trị tiểu đường, giúp cầm máu và điều hòa cơ thể.

Không những thế, rượu xạ đen còn điều trị các bệnh về đau nhức xương khớp mà theo khảo sát những người đã sử dụng rượu xạ đen đều cho rằng tình trạng có cải thiện. Đặc biệt, rượu xa đen có tác dụng tăng cường sinh lực, cải thiện chức năng sinh lý hiệu quả.