heo các nghiên cứu khoa học, nấm lim xanh là một thảo dược rất tốt cho sức khỏe. Trong nấm lim xanh có chứa một lượng dược chất lớn và một loạt các vitamin cùng khoáng chất tốt cho người bệnh tiểu đường. Nấm lim xanh cũng chứa Hetero-beta-glucans, proteoglycan, polysaccharides có tác dụng kích thích sản sinh insulin, tăng cường trao đổi glucose trong cơ thể.

Cách chữa tiểu đường bằng nấm lim xanh:

• Cách 1: Lấy 10g nấm lim xanh ngâm trong 10 phút với muối, để ráo nước thì sắc trong ấm chuyên dụng với 2 lít nước. Thấy còn 1,5 lít thì tắt bếp, dùng thay nước lọc hàng ngày.
• Cách 2: Lấy 100g nấm lim xanh, rửa sạch, để ráo nước, cho vào hũ thủy tinh rồi đổ 1 lít rượu trắng ngon đậy kín nắp, ngâm trong 7 ngày. Mỗi ngày dùng không quá 100ml rượu, chia làm 3 lần uống trước bữa ăn 30 phút.
• Cách 3: Lấy nấm lim xanh tán thành bột, cất dùng dần, mỗi ngày lấy một ít nấm cho vào túi lọc hãm với nước uống như trà. Không dùng quá nhiều, tránh uống phải bã nấm để tránh tổn thương dạ dày.