Cây chanh leo còn có tên gọi khác là cay chanh dây, dây mát, cây mắc mát, chùm bao trứng …..
Tên khoa học
Passiflora edulis. Thuộc họ lạc tiên
Khu vực phân bố
Cây chanh leo được người dân trồng khá nhiều ở khắp các tỉnh thành trong cả nước. Người dân thích trồng cây này bởi ngoài cho quả làm thực phẩm cây này còn là 1 loài cây tạo bóng mát rất tốt.
Bộ phận dùng
Quả chanh leo là bộ phận dùng làm thực phẩm và là thuốc.
Cách chế biến và thu hái
Cây mọc lâu niên, phát triển mạnh vào mùa xuân và mùa hè, cho quả từ tháng 8 đến tháng 10 hàng năm.
Thu hái: Tháng 9-10 khi quả chín
Chế biến: Dùng tươi làm đồ uống
Thành phần hóa học
Theo các nghiên cứu mới đây cây chanh leo rất giàu acid amin có lợi cho sức khỏe như: prolin, glycin, valin, arginin, tyrosin …. Ngoài ra quả chanh leo còn có một hàm lượng viatmin C và A rất dồi dào, được các dược sẽ khuyên dùng hàng ngày.
Tính vị
Quả có vị chua, tính mát vào 2 kinh tâm và thận.
* Công dụng của cây chanh leo
Cây chanh leo có rất nhiều tác dụng cơ lợi cho sức khỏe. Ở Trung Quốc và Ấn độ chanh leo được ví như một loại dược vương (Thảo dược dành cho vua chúa) được người dân rất ưa dùng. Người ta đánh giá cứ 1 quả chanh leo có công dụng bằng 10 quả táo Mỹ, lượng vitamin có trong chanh leo cao hơn gấp nhiều lần so với táo Mỹ.
Theo kinh nghiệm quả chanh leo có một số công dụng chính như sau:
- An thần, giúp ngủ ngon giấc
- Điều trị huyết áp cao
- Tăng cường giải độc cơ thể
- Giúp giảm cân, giảm béo bụng
- Làm đẹp da
Cách dùng, liều dùng
- Chuẩn bị: Chao leo 1-2 quả chín, 2 thìa đường, 200ml nước đun sôi để nguội, ít đánh lạnh.
- Cách làm: Dùng dao bổ đôi quả chanh, dùng thìa nạo hạt vào lưới lọc, lọc hết hạt giữ lại phần nước cốt màu vàng, thêm chút đường (Hoặc mật ong), thêm nước đun sôi để nguội, ít đá lạnh vừa đủ. Dùng đũa khuấy đều dùng hàng ngày. Mỗi ngày nên dùng 1 quả sẽ có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Ngoài cách trên các bạn có thể dùng ăn trực tiếp, say sinh tố….. Nước chanh leo có vị hơi chua, mùi thơm uống rất thích.
Lưu ý khi sử dụng
- Không nên ăn cả hạt vì có thể dẫn tới viêm ruột thừa.
- Quả chanh có nhiều acid chua, những bệnh nhân mắc bệnh dạ dày nên hạn chế sử dụng
- Không dùng quá nhiều, chỉ nên giới hạn dùng 1 ngày tối đa 2-3 quả.
Giá bán: 90.000đ/1 gói 20 hạt
Mua hạt giống chanh leo ở đâu, địa chỉ bán giống chanh dây ?
Là loài cây ăn quả, cây bóng mát, cách trồng đơn giản, không tốn diện tích. Bạn có thể tận dùng để trồng chanh leo bằng hộp xốp, chậu cảnh, trước cửa nhà rồi bắc giàn cho cây leo.
Việc nhân giống chanh leo rất đơn giản, ngay cả các nhà mặt phố, nhà có diện tích hẹp đều có thể trồng được loài cây này. Hiện nay chúng tôi đang bán hạt giống chanh leo. Dưới đây là một số thông tin về sản phẩm.
- Xuất xứ: Hòa Bình
- Tình trạng: Nguyên hạt
- Quy cách đóng gói: Gói 20 hạt
- Hình thức bảo quản: Phơi khô
Có gửi hàng trên toàn quốc
Gửi câu hỏi cần giải đáp: