1. Trà hoa cúc – sơn tra – thảo quyết minh công thức giảm béo
Nghe qua thành phần thì có lẽ nhiều bạn đã biết được sơ sơ công dụng của món trà này rồi, phải không ạ?
Bây giờ chúng ta cùng phân tích xem nào! Hoa cúc giúp giảm mụn, mát gan; thảo quyết minh điều trị mất ngủ, giúp sáng mắt còn sơn tra thì giúp giảm béo, dễ tiêu (1) (2).
Không chỉ thế, khi kết hợp cả ba loại thảo dược này với nhau thì món trà này sẽ trở thành một combo rất phù hợp với bệnh nhân béo phì (mất ngủ, chướng bụng nhưng vẫn mập và có kèm theo các biểu hiện như rêu lưỡi trắng, miệng đắng, chất lưỡi đỏ, bế kinh, ngực sườn đầy tức…).
Cách dùng: lấy 15 g thảo quyết minh (sao lên cho thơm), sau đó cho vào bình thủy tinh cùng 6 g hoa cúc và 15 g táo mèo (đã phơi khô, thái khoanh tròn), đợi 15 phút là có thể uống. Trà này bạn có thể pha nhiều lần nước cho đến khi thấy nước trà nhạt thì ngưng. Nhìn chung, loại trà này không đắng, hơi chua nhẹ và khá dễ uống (1).
2. Trà hoa cúc lá sen công thức giảm béo
Đây là loại trà dễ pha, chuyên dùng cho trường hợp béo phì có kèm cao huyết áp. Để pha trà này, bạn cần chuẩn bị 15 g hoa cúc, 20 g lá sen, sau đó giã nhẹ hai thứ cho nát nát rồi cho vào ly, đổ nước sôi vào và hãm uống như trà (sau 15 phút thì có thể uống).
3. Trà hoa chanh
Ở miền quê thì cây chanh không xa lạ gì! Nói cách khác, người miền quê thích trồng một vài cây chanh quanh nhà vì nó là loại cây đa công dụng: nào là nước chanh giải nhiệt, nước chanh nấu canh chua rồi làm nước mắm, gỏi trộn…
Rồi thì nào là chanh muối, chanh để tắm, để gội đầu, để làm sạch móng tay móng chân, để thoa lên nách giúp giảm mùi hôi khó chịu… Lá chanh còn dùng để xông hơi giải cảm, để hấp gà…
Cây chanh có nhiều công dụng như vậy nhưng khi nhắc đến cây chanh, người ta thường chỉ nghĩ đến quả mà ít khi nghĩ đến hoa. Vậy hoa chanh có công dụng gì nhỉ?
“Hoa chanh nở giữa vườn chanh
Thầy u mình với chúng mình chân quê“.
(Nguyễn Bính)
Không chỉ là hình ảnh đẹp về cuộc sống giản dị ở làng quê, hoa chanh còn được dùng để pha trà.
Được biết, trà hoa chanh là thức uống nổi tiếng với công dụng làm dịu các cơn stress và đau đầu, giúp tinh thần thư giãn. Với những người bị mất ngủ do căng thẳng thần kinh, do áp lực công việc thì trà hoa chanh sẽ là một gợi ý vừa tiết kiệm lại vừa dễ thực hiện đấy! (1).
4. Rượu vang – hoa mơ trắng – hợp hoan
Ở miền Nam thì không có hoa mơ nhưng ở miền Bắc thì hoa mơ rất nhiều. Trong y học cổ truyền, loại hoa mơ được dùng làm thuốc là hoa mơ trắng (hay còn gọi là hoa mai trắng).
Ở đây, mình sẽ giới thiệu với các bạn cách dùng hoa mơ, hoa hợp hoan và rượu vang để điều trị mất ngủ (khiến cho cơ thể mệt mỏi, trí nhớ giảm sút, hay bị nhức đầu, chóng mặt…).
Chuẩn bị: 5 g hoa mơ trắng, 50 ml rượu vang và 10 g hoa hợp hoan.
Thực hiện: cho tất cả vào chén rồi đem hấp cách thủy. Khi thấy các hoa này chín, chất thuốc tiết ra thì lấy ra và chắt nước.
Ghi chú: uống lúc còn ấm và nên uống sau khi ăn tối khoảng một tiếng (1).
* Ngoài ra, để đạt được hiệu quả cao hơn, những người bị béo phì, mất ngủ cũng cần điều chỉnh chế độ ăn hợp lý, trong đó có các điểm đáng chú ý như:
- Không ăn uống quá no trước khi đi ngủ.
- Nên ăn các loại thức ăn dễ tiêu như rau quả, ngũ cốc (tỉ lệ giữa rau quả và thịt nên vào khoảng 85 % : 15 %).
- Tránh uống các loại thức uống có tính kích thích thần kinh (như cafe, trà đặc, bia rượu) và tránh ăn các loại thức ăn nặng mùi hoặc chứa nhiều chất béo, chất đường…
Gửi câu hỏi cần giải đáp: